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查干湖鱼在哪里买点击次数:28 更新时间:2021-12-10

查干湖鱼
查干湖鱼

查干湖捕鱼以胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼为主,还有其他一些鱼类,多达68种。
胖头鱼是最大的,所以头鱼一般是胖头鱼(回鲢)。

查干湖不仅是吉林省旅游业,也是松原旅游业不遗余力打造的品牌。从目前的影响力来看,初见成效。成为品牌的关键在于冬季捕鱼的噱头。
现在不仅洗澡鱼很常见,比如大闸蟹,有人叫洗澡蟹,就是把别处的螃蟹运到这个湖里养一段时间,声称是这个湖的螃蟹。我觉得这种情况之所以会发生,是因为大家都太追求品牌效应了,认为只有这些地方生产的鱼蟹才是最好吃的。这样买的人蜂拥而至,人多产量上不来,就会驱使人走歪门邪路。毕竟都是金钱造成的。

随着中国在舌尖上对查干湖冬季捕鱼故事的描述,更多的人知道吉林松原查干湖肥美可口的胖头鱼来自大自然对人类的馈赠。它还吸引了来自世界各地的许多游客,并将欣赏传承了数百年的壮观场景,品尝美味的湖鱼。事情的发展往往是这样的,越是在聚光灯下,就会有各种各样的谣言,洗澡鱼就是其中之一。

查干湖不是一个小池塘,而是中国第七大淡水湖。300多平方公里,在湖边跑100多公里。湖的最深处有120多米。请计算一下300多平方公里的湖。湖里的鱼在外面买了多少万吨?这么多适合冷水环境的固定品种的活鱼,应该活蹦乱跳地卖到吉林西北(我以前写过内蒙古,因为这个地方以前是蒙古边界)。应该在哪个地区买?如何运输这个量级?当地村民要筹集多少钱买?这么大的量怎么可能没有渔场甚至全国各地鲜鱼市场的价格波动?没有人拍到这么大规模的各种媒体甚至网民的收购和运输?

制定行业标准,如查干湖鱼及其蛋白质,脂肪含量比例必须与其他地方不同,即可进入原产地标志。第三是建立诚信制度。一旦发现有人欺诈,他将承担非常严重的社会责任,这样他就不能再做生意了。如果有如此严厉的惩罚,它可能会对各行各业的欺诈行为起到一定的威慑作用。

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