详细内容 当前位置:首页>>新闻中心
查干湖胖头鱼特点点击次数:83 更新时间:2022-12-08

查干湖胖头鱼

查干湖是中国十大淡水湖之一,也是吉林省最大的天然湖,渔业资源丰富。由于历史原因,查干湖水体中含有大量的浮游生物和底栖生物,因此成为重要的天然渔场。近年来,随着水产养殖规模的扩大,查干湖的鱼类产量逐年增加。早在20世纪90年代,中国渔业专家就在查干湖发现了31种鱼类,包括鲫鱼、鲶鱼、红鳍鱼、黑鱼和黄鲶鱼。90年代,鲫鱼(30%)和红鳍鱼(50%)产量最高,而冬季捕捞的主要鱼类是肥头鱼鲤鱼(大头鱼)和鲤鱼(白暨豚)。

查干湖胖头鱼查干湖胖头鱼,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县特产,中国国家地理标志产品。查干湖胖头鱼生活在水中上层,性情温和,行动缓慢,以浮游动物为主要食物,一般4岁开始成熟。它是一种重要的淡水经济鱼,也是池塘繁殖的主要对象,是中国四大鱼之一。查干湖胖头鱼侧扁,高,腹部在腹鳍基部前面圆,后部到肛门前有狭窄的腹部边缘。头大,头比身高长,前部宽,吻钝,宽而圆。口端,口裂向上倾斜,下颌微微突出,上唇中间部分厚。眼睛小,位于头部中轴线下。鳞片小,侧线完全。胸鳍大,末端远超过腹鳍基部。背部和身体两侧上半部微黑,腹部呈银白色,身体两侧有许多不规则的黑点,每个鳍呈灰白色,上面有许多黑点。

每年冬天捕鱼的时候,很多游客都会来查干湖。除了买一些鱼,他们还会参加当地特色的冬季捕鱼节。冬季捕鱼节的活动很有特色,还有一些祭祀活动,场面比较大。参加活动后,人们会买一些鱼尝尝。但是很多人问,这么多鱼真的是查干湖生产的吗?每年捕鱼还能有这么多鱼吗?

其实答案很简单。查干湖的渔民要记住祖先留下的祖先训练,让湖里的鱼一直延续下去,把渔网的网留得很大。捕获的鱼都是两斤以上的大鱼,捕捞时会漏掉,这样才能继续生长,只有涨到一定重量才会被捕获。

这也是湖里鱼源源不断的原因之一,当地渔民更加自觉,能够遵守规则,不会为了自己的利益破坏祖先留下的祖先训练,所以每年都有大鱼生产。查干湖的水质也比较好,鱼的肉质也比较紧。里面有丰富的水生植物,这也是为什么鱼长得更大更长的原因。所以毫无疑问,查干湖的鱼有这么多,因为人们的照顾。