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查干湖鱼简介点击次数:39 更新时间:2022-12-16

查干湖鱼

查干湖鱼的特点:

每年都有一些鱼苗定期放在查干湖里。为了确保每年能捕获一定数量的鱼,避免鱼年复一年的现象。事实上,我们这里所说的查干湖也是一个生态系统。为了保证生态系统的稳定性,不受破坏,这里的渔民会选择捕鱼的机会。

查干湖鱼简介:

查干湖自古以来就以其优越的水源滋养了丰富的渔业资源。早在20世纪60年代,查干湖年捕鱼量为6000吨,即1200万斤,养活了附近的渔民。

然而,自20世纪70年代以来,随着人类活动的频繁,上游建设了多个水库和过度捕鱼,查干湖的水质受到了污染。即使由于水库层层拦截,到达查干湖的水源也在减少,湖面也缩水到50平方公里,比以前小了6倍。

随后,由于多年干旱少雨,流入查干湖的水越来越少,甚至一度断流,渔民只能转行。

20世纪80年代以后,为了解决断流问题,人工挖了一条54公里的沟,将松花江的水流引入查干湖,逐步恢复湖泊生态。

查干湖是位于吉林、内蒙古、黑龙江三省交界处的淡水湖,距吉林省松原市约30公里。查干湖不是最早的自然湖泊,而是1976年“引松工程”结果。本工程将松花江的水引入查干湖,连接原有的水“新庙泡”“辛甸泡”和“查干泡”三个河流洼地湖形成了现在的洼地湖“查干湖”。查干湖最大水域面积300多平方公里,蓄水量4亿多立方米,平均水深4米。

查干湖鱼资源丰富,富含肥头鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼等,共有15科68种鱼虾住在这里。由于水质干净,生态环境良好,这里的鱼生活非常舒适,肉质也很好。

虽然这里的鱼类资源丰富,但为了保护当地的生态环境,查干湖每年只捕捞约300万公斤,使用6英寸网眼,可自动过滤5年以下的鱼,捕捞5年以上,甚至10年以上的大鱼,这在其他地方非常罕见。

这是因为查干湖的湖面积约为307平方公里,但人们捕捞的水面积有限,所以许多成年鱼可以避免冬季捕捞,继续在当地繁殖,直到下次上岸。

查干湖鱼富含蛋白质、氨基酸、高不饱和脂肪酸和各种微量元素,味道鲜美,营养丰富,经常食用,能发挥大脑、保健作用,能预防高血压、心脑血管疾病,能延长寿命,是当今消费者的首选绿色、有机食品,是亲友的最佳礼物,深受消费者的喜爱。


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