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查干湖鱼馆哪家正宗点击次数:28 更新时间:2021-12-14

查干湖鱼
查干湖鱼

吉林松原查干湖冬捕已拉开序幕。青年报记者了解到,今年,本来生活网与查干湖渔场指定的八大经销商之一达成合作,将为消费者带来第一波鲜美的有机胖头鱼,并由顺丰物流配送,最快24小时送抵消费者餐桌。
查干湖是吉林省内最大的天然湖泊,被誉为“中国北方最后的渔猎部落”。自辽金以来,历代帝王都会到查干湖“巡幸”和“渔猎”,举行“头鱼宴”和“头鹅宴”,发展至今已经有数百年的历史。
 
从人的生存角度来说,人和自然是需要和谐尊重,所谓靠山吃山,靠海吃海,就是这个道理。
利用这个这池辽阔的湖水,做好生态文章,吸引来无数的游客,显然是一种非常可观的经济来源。
我注意观察了一下,来查干湖观看冬捕的人都很兴奋,更是看到了,在冬捕现场有很多年轻人在做直播,不能不感叹这个信息迅速传播的时代。
 
查干湖是中国十大淡水湖之一,位于吉林省西北部松原市前郭县。查干湖冬季捕鱼始于辽金时期经千年,仍保留着人工凿冰窟、人工布网、马拉绞盘形成动力牵引、拉鱼网的原始捕鱼方式。
查干湖冬捕奇观现已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。