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松原查干湖胖头鱼点击次数:29 更新时间:2021-12-13

查干湖胖头鱼
查干湖胖头鱼

胖头鱼,又称鳙鱼、大头鱼、黑链、花鲢,是著名的四大家鱼之一,分布在全国各地,胖头鱼肉质雪白细嫩,深受人们喜爱。它头大而肥,身体侧扁较高,背面暗黑色,有不规则的小黑斑。胖头鱼栖息在水的中止层,以浮游生物为食。
胖头鱼和鲢鱼同样价廉物美,深受广大消费者欢迎,素有"青鱼尾巴,鳙鱼头"的谚语。
 
查干湖鱼类的蛋白质含量在14%~18%之间,深海鱼并不比普通淡水鱼高。然而,鱼肉的脂肪和水分含量差异很大。无脂海鱼如黑线鳕和鳕鱼的脂肪含量只有0.1%~0.4%,而富脂海鱼如鳗鱼、鲱鱼和金枪鱼的含脂量高达16%~26%。多数鱼的脂肪含量介于这两者之间。海鱼的脂肪富含ω-3长链不饱和脂肪酸,对降低血脂有益。与淡水鱼相比,海鱼的碘、硒、锰等微量元素含量高,鱼肉当中的维生素A、D的含量也比较高。然而,一些淡水鱼具有特殊的营养保健价值,如黄鳝富含维生素B2,鲤鱼有利水、消肿及通乳的效果。
 
中国地大物博,能评出什么名头最好的中国,一定是个很了不起的地方,毕竟地域辽阔,省份众多,能出类拔萃,自然有其特别之处,比如:今天要向大家介绍的中国最美渔村,就是很了不起的地方。
 
查干湖屯,位于吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县的查干湖畔,查干湖是我国第七大淡水湖,它是我国的第七大淡水湖,它位于前郭尔罗斯蒙古族自治县的查干湖,这里有一片湖泊,有一片湖泊,有一片湖泊。沿海树林茂密,田地青翠,景色如画。正是辽、金、元王朝游历的渔猎之地。于是,这里的人世世代代靠捕鱼为生,靠河的靠边自然形成了一个渔港。
 
“中国最美的渔村”并非自编,这是中国农业部2017年发布的《农业部办公厅关于开展休闲渔业品牌培育活动的通知》,提出了“十三五”期间,集中打造、创建、认定一批“生态环境优美、休闲特色鲜明、渔业文化浓郁、渔村风情独特”的国家级最美渔村。
 

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