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查干湖冬捕鱼产量点击次数:28 更新时间:2020-12-08

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查干湖冬捕鱼

查干湖,蒙古语为“查干淖尔”,意为白色圣洁的湖,位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内。
查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是一种传统的渔业生产方式(习俗)。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。
查干湖资源多种多样,得天独厚。盛产胖头鱼等68种野生鱼!

查干湖的冬捕全国闻名。对于中国的网民来讲,他们都有着一个很大的疑问,那就是查干湖里到底有多少的鱼?这个问题恐怕没有人能说得清。只要有需要,查干湖的鱼永远捞不完!查干湖是蒙古人的母亲湖,在蒙语中有“白色大湖”之意。每到冬季,为了感谢大自然的赐予,期待来年更加富足美好的生活,查干湖畔都会举办“祭湖”仪式。而紧接而来的就是冬捕”盛会。

早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。前段时间,一年一度的查干湖冬捕开网捕鱼,这种捕鱼方式也是传承了千年的传统捕鱼方式。而且当天就捕获了将近30万斤的鱼,对于当地渔民来说绝对是大丰收。
每年冬季查干湖都会举行冬捕,最高一网可以捕获60万公斤鱼,查干湖冬捕期间捕捞鱼几百万公斤。那么查干湖里的鱼真的是自然养殖,而非洗澡鱼吗?这所很多网友质疑的。如果是自然养殖那么查干湖的里鱼繁殖能力真的太匪夷所思了!什么鱼一年能长这么大?
吉林松原查干湖冬捕已拉开序幕。青年报记者了解到,今年,本来生活网与查干湖渔场指定的八大经销商之一达成合作,将为消费者带来第一波鲜美的有机胖头鱼,并由顺丰物流配送,最快24小时送抵消费者餐桌。

查干湖是吉林省内最大的天然湖泊,被誉为“中国北方最后的渔猎部落”。自辽金以来,历代帝王都会到查干湖“巡幸”和“渔猎”,举行“头鱼宴”和“头鹅宴”,发展至今已经有数百年的历史。

据当地“渔把头”张文介绍,查干湖渔产资源丰富,尤其是四大家鱼之一的胖头鱼,生长在查干湖冷水区域,生长周期较慢,肉质更为细嫩无土腥味,美味天成,备受消费者青睐。但是,如何让更多的消费者买到,是一大难题。

本来生活网从2013年开始销售查干湖有机胖头鱼。本来生活相关负责人介绍,查干湖冬捕鱼近年来平台上销量逐年上升,备受用户喜爱。加之今年与当地龙头供应商达成合作,将有力推动更多消费者的餐桌升级。

2019年10月,本来集团获2亿美元的D1轮融资,领投方为顺丰大股东明德控股。在顺丰物流的加持下,本来生活网配送与服务全面升级,现生鲜配送覆盖全国28个省级行政区。

本来生活将携手顺丰物流,实现有机胖头鱼从捕捞到餐桌,最快24小时送达。顺丰凭借完善的专业冷链物流体系,已连续多年成为查干湖冬捕鱼的物流供应商。而且,顺丰在查干湖建立了较为完备的发货基地,可充分发挥资源优势保障能力,高效承接渔场的物流配送。

值得一提的是,今年本来生活网与查干湖渔场指定八大经销商之一查干湖电子商务有限公司达成深度合作,这家也是顺丰当地合作发货量最大的一家供应商。本来生活网、查干湖电子商务及顺丰三方密切合作,将为消费者带来更多保质、保真的有机胖头鱼。